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Business-Lunch Karte NETTOPreise
Glücklich und Satt
Diese Portionen macht wirklich satt; die Suppen haben reichlich Einlage. Kann auch etwas stehen -- geliefert im Warmhaltetopf. Etwa 400g pro Portion. Immer geliefert mit Brot
mit Paprika, Kartoffeln, Majoran, Champignons und FRISCHGEBACKENEM Brot. Von der Würzung kommt es sehr nah an das ungarische Original.8,71 EUR
mit roten Linsen, Cumin und Curry, Kokosmilch, frischem Ingwer und Koriander. Dazu Minzyooghurt und unser FRISCHGEBACKENES Kräuterbrot.8,83 EUR
natürlich mit zweierlei Sorten Chili, Oregano und Zartbitterschokolade. Gekocht mit Sojahack, Tomate, Mais, Kidneybohnen und Publik Kitchen Kaffee. Dazu unser FRISCHGEBACKENES Kräuterbrot.9,82 EUR
mit viel frischem Gemüse, Curry, Zitronengras und Tomate.
Dazu unser FRISCHGEBACKENES Kräuterbrot9,75 EUR
mit geröstetem Kreuzkümmel und Quinoa, dazu unser FRISCHGEBACKENES Kräuterbrot.
9,36 EUR
mit Champignons und zweierlei Senfkörnern, dazu unser FRISCHBEBACKENES Kräuterbrot.
8,93 EUR
mit cremiger Kokosmilch, Garam-Masala und Sesam, dazu unser FRISCHGEBACKENES Kräuterbrot.
9,10 EUR
Spezialität
Pasta und Reis
Die Klassiker neu interpretiert. Tut gut -- schmeckt gut. Portion 450g.
mit einer cremigen Zitronensauce, Paarmesan und Rucola und frischer Petersilie.9,40 EUR
mit Bechamel, Bollo-Sauce und knusprigem Keese überbacken (450g)
Abwechselnd mit einer cremigen Bechamelsauce und Lasagneblättern. Oben abgerundet mit köstlichem Keese überbacken. Mmmh. 10,90 EUR
mit HANDGEROLLTEN Gnocchi, in der Pfanne geschwenkt und mit Arrabiata-Sauce (450g pro Portion)
Da ist viel Liebe und Handarbeit drin!
14,88 EUR
cremig-gehaltvolle Sauce mit herzhaften Speeck Stückchen und Thymian (450g)
Soulfood für die kalte Jahreszeit!
9,18 EUR
Spezialität
mit Pasta, gehaltvollem Gemüse der Saison, Bechamel, mit Keese überbacken (450g)11,40 EUR
mit Röstknoblauch, Goldtropfen-Olivenöl, gerösteter Petersilie, Weisswein und Chili, dazu Keese (450g)
8,90 EUR
mit roter Bechamel, Spinat, in Publik Kitchen Espresso geschmorten Möhren, Tomaten und mit Keese überbacken (450g)14,40 EUR
Beilagensalate
Unsere leckeren Beilagensalate kommen ganz rustikal in der großen Schüssel zu euch. Oder wenn ihr es ein wenig feiner mögt, auf Anfrage auch im Achteck-Glas. Die Zahlen in Klammern geben die Mindestabnahme der einzelnen Artikel an. Denn, bitte nicht vergessen, wir machen immer alles frisch für euch! Bei größeren Mengen erfragt gerne auch unsere aktuellen, saisonalen Kilo-Preise oder fragt nach dem Beilagensalat der Saison.
mit Möhre, Gurke, Kirschtomate und Publik Kitchen Dressing (Olivenöl, Senf, Zwiebel, Petersilie). In der großen Schüssel. Beilagenportion. 80g/Portion3,12 EUR
mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Senfkörnern, Rauchtofuwürfelchen und Essig-Öl Dressing. Beilagenportion in der großen Schüssel, 200g pro Portion
3,91 EUR
mit Paprika und Essig und Öl. Raffiniert mit einem Hauch Chili gewürzt. Mit Liebe in der Publik Kitchen gerieben und gestampft. Beilagenportion in der großen Schüssel. 150g pro Portion.3,37 EUR
mit frischen Kräutern, Oliven und Tomatendressing. Beilagenportion in der großen Schüssel. 200g pro Portion.4,13 EUR
mit Gürkchen, Paprika, Mayo und Mais. Perfekt auch zum Grillen! Beilagenportion in der großen Schüssel. 250g pro Portion.3,56 EUR
Tomate, Gurke, Eisbergsalat mit köstlichem, herzhaft-mildem Hirtenkeese 120g pro Portion.4,61 EUR
mit Mozarella-Keese, Basilikum, Zwiebeln und Publik Kitchen Dressing). Der Klassiker Caprese in der großen Schüssel. Pro Portion 120g.
4,39 EUR
Snacks - Kalte Wraps
Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder den schnellen unkomplizierten Lunch. Eingewickelt in umweltfreundlichem, mit Wachsfarben bedrucktem Papier für gute Essbarkeit. Mit knackigem Salat drin. Wrap wiegen zwischen 250-310g pro Stück. Die Wraps können von dir vor Ort halbiert und aufrecht gestellt werden, damit deine Gäste die leckeren Zutaten sofort sehen.
mit Garam-Masala Hummus, Kichererbsen und knackigem Salat (310g)
4,44 EUR
mit Pesto-Creme, Hirtenkeese und Blattsalat (280g)
5,27 EUR
mit Avocado-Yooghurt-Creme, Tomate, Zwiebel und knackigem Salat. (290g)5,11 EUR
mit geraspelten Möhren, Zitronen-Mayocreme und knackigem Salat -- Unser Wrap-Bestseller! (290g)
4,43 EUR
Spezialität
mit knackigem Salat, Zwiebeln und Tzatzikisauce (Knoblauch!) (280g)
4,82 EUR
Spezialität
mit Fishstäbchen, Remouladencreme und knackigem Salat (250g)
4,57 EUR
mit Tomaten, Mozarellakeese und Pestocreme (250g)
4,81 EUR
Vurst & Co.
Die Imbiss-Evergreens von Publik Kitchen köstlich neu interpretiert
im Brötchen mit Ketchup und Senf, Röstzwiebeln und Publik Kitchen gepickelter Gurke. So schnell weg wie geliefert!4,90 EUR
mit Brot, Ketchup und Senf.
Ein Klassiker, herrlich herzhaft.
Würzung und Konsistenz perfekt ausgewogen.
100g Vurst mit 37g Protein von Beyond Meat.4,90 EUR
mit Brot. Das Geheimnis ist die großartige stundenlang geköchelte Publik Kitchen Currysauce. Und die unser Meinung großartigste Vurst. Das lieben alle! 100g Vurst, 80g Sauce und 80g frisch gebackenes Brot.8,18 EUR
Lecker belegte Laugenbrötchen
Unsere Kampfansage an das schlaffe Bäckerbrötchen: Frisch, knackig und superlecker mit guter Standzeit. Herrlich herzhaft.
mit Vurst, Gewürzgurke und süßem Senf. (45g)2,70 EUR
mit Keese und frischer Paprika. (45g)2,70 EUR
mit guter Butta, Himalayasalz und Schnittlauch. (45g)2,20 EUR
Chefs Choice! Laugenbrötchen mit Mayocreme, süßem Zwergenwiese-Senf, einer dicken Scheibe Fleischkeese und Gurkenscheiben. (140g)
Fleischkeese ist auf Basis von Erbsenprotein und RICHTIG lecker.3,90 EUR
Spezialität
Zwischen den beiden Laugenbrötchenhälften findet ihr ein saftiges Schnitzel auf Sojaproteinbasis, saftige Senf-Mayocreme und eine Scheibe Salat. (160g). Aber nur sehr kurz, denn dann ist das Brötchen nämlich sehr schnell aufgegessen.5,90 EUR
Kuchen und Desserts
Lass dir das Beste zum Schluss nicht entgehen. Weil wir es so klasse finden, haarscharf kalkuliert. Vom Blech oder aus dem Achteck-Glas. Oder du nimmst gleich eine ganze Schüssel -- frag nach unseren günstigen großen Schüsseln!
mit Mürbeteig, Aprikosen-Marmelade, feiner Nussmasse und zartschmelzender Schokolade, je ca. 85g/Stk. Famous!2,11 EUR
Spezialität
saftig, mit viel Schokolade, knackigen Walnüssen und einem Extra-Shot Publik Kitchen Espresso. So leckere 60g.
(Im Bild mit Himbeersegel)1,72 EUR
saftig, mit viel Schokolade, knackigen Walnüssen und einem Extra-Shot Publik Kitchen Espresso. So leckere 25g.0,94 EUR
Außen knusprig, innen soft. Mit Nuss, Schokolade und Vanille.
Stk. 65g.
Unser Tipp: wähle unter "Optionen" besser die XXL Variante mit 110g aus! Größtes und leckerstes Cookie weit und breit!1,43 EUR
Fluffig-saftiger Vanille-Rührteig mit Schokostückchen werden nur noch getoppt von weißer Schokolade und einem Fruchtgummi obendrauf. Unser Beseller aus der Kategorie "Kids".1,89 EUR
mit Haselnußteig, Publik Kitchen Espresso, versunkenen Kirschen und gerösteten Haselnüssen obendrauf (70g) (weniger süß; Vollkornanteil)2,15 EUR
Vanilliger Rührkuchen mit cremiger Vanillecreme, saftigen Früchten und zartem Schokoladenüberzug (200g). Chefs Choice!
2,63 EUR
Spezialität
mit saisonalen Früchten und Crumble (150g). Am Besten warm genießen!1,91 EUR
Unser beliebte Klassiker - schokoladig, mit Publik Kitchen Espresso verfeinert und mit frischer grüner Minze verzierte absolut unwiderstehlich. Auf Seidentofubasis. Im Achteck-Glas (100g)3,42 EUR
mit frischem Saisonobst, liebevoll geschnitten mit dezenter Marinade. Einfach und wirklich GUT. Nach Wahl mit frischer Minze. Im Weckglas. (160g)3,90 EUR
Leckerer, cremiger unschuldig weißer Milchreis in Kokosmilch gekocht. Mit einem farbenfrohen saisonalem Fruchtragout verfeinert.
Im Achteck-Glas (120g)3,40 EUR
Luftiger Passionsfruchtschaum mit frischen Früchten der Saison. So fruchtig! Im Achteckglas (100g)2,61 EUR
wie früher, nur noch besser. Enthält 1 Vol% Alkohol und wird mit (gutem) Rotwein liebevoll zubereitet. Im Achteckglas (120g)2,86 EUR
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